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今年も暑い季節が始まります。
「中国ラーメン揚州商人」でも、５月14日（月）から冷やし麺がスタートします。
「冷やしタンタン麺」」(880円)は、辛味のきいた肉みそと濃厚ゴマスープの味わいがたまりません。
「冷やし黒酢麺」」(880円)は、甘さほんのり、酸味まろやかな黒酢風味が口いっぱいに。
「涼風鶏そば」(880円)は、やわらかい鶏肉にネギとキュウリの歯ごたえが絶品です。
さっぱり系が好みの人は、ぜひ味わって！
中国ラーメン 揚州商人 http://www.whistle-miyoshi.co.jp/
◆営業時間／午前11時～翌午前４時。年中無休
港北店 駐車場あり
☎０４５（９４８）０８４０
北山田店 駐車場あり
☎０４５（５９４）３６７０
あざみ野店 駐車場あり
☎０４５（９１４）４４１５
天然物にこだわる粋な和の創作料理
落ち着いた大人の雰囲気のお店で、ゆったりとひとときをすごしませんか。
大のれんの格子戸、ムクのテーブル、モダンな空間...。天然の魚介にこだわった旬の和食を粋に楽しめます。定番メニュー以外はその日の仕入れ次第。店長直筆のお品書きも好印象。
味がしみこんだ季節魚のあら大根煮など、素材の味をひきだした料理をは絶品。
カウンター席、掘りごたつ、テーブル席があり思い思いにくつろげるお店です。
たまプラーザ駅 徒歩3分。
客席からキッチンが見渡せる店内は明るく上品。洗練されたインテリアもおしゃれ。地元育ちのシェフの自宅に招かれたような雰囲気が好評。心づくしのイタリアンは素材を生かした絶妙な味わい。パスタは1000円から。写真は「骨付き豚肉の炭火焼き」2500円。選べるディナーコースは4500円。女性一人でも気軽なカウンター席も用意。店内20席のため、予約がベター。
爽快な辛さのインドカレー
芳香で深みのあるカレーは、インド直輸入の数十種類のスパイスを駆使して作る本場の味。「ヘルシーで体の中からきれいになれそう」と評判です。炭火タンドールで焼かれるナンやタンドリーチキンも絶品！肉と野菜は新鮮な冷凍しない国内産を使用。
本格的なイタリアンを、子どもからあらゆる年代の人に味わってほしいと、シェフのオリジナル料理も加わった多彩なメニューを用意。納得の味に再予約をするファンが次々と。写真はイタリアソーセージの程よい塩加減が魅力の「菜の花と自家製サルシッチャのパスタ」。夜のコースの一品。ディナーでは、苦手な食材を考慮してくれるサービスもあります。ランチ、ディナーとも予約がおすすめ。
ランプが目印の「イタリア食堂 リュカ」。毎朝シェフ自ら買い付ける新鮮魚介をはじめとする素材の数々。地元野菜は直接農家で仕入れます。旬にこだわる同店の姿勢は、多くのイタリアンファンをうならせます。パスタランチ1050円から、ランチコースは1650円から。ディナーはアラカルトでどうぞ。ビールやカクテルは常時30種類。ワインもリーズナブルに。パーティー（1人3000円から）は4人からオーダーでき、飲み放題もあります。
桜台のランドマーク的な日本料理店。一箸一箸に季節を感じる本格的な懐石料理は「なだ万」仕込み。職人の技で丹念に紡がれた逸品メニューは多彩。写真のレディースコース「彩絵箱」3050円は、その月のデザート2品付き。男性の注文も可能です。繊細で華やかな盛り付けの美しさも評判に。親しい人との大切なひとときにも。
2011年度「田園 わが街いい店大賞 特別賞」を受賞。5/17には、リビング田園都市から「記念の盾」授与式がおこなわれました。
旬の味わいを大切にした創作和食の店。モダンで落ち着いた店内でいただく繊細な一品一品が、店のこだわりを語ります。心地よいもてなしに気分もほっこりと。写真はボリュームも満点の「彩りKARUTA重」1500円。前菜盛り合わせや温菜など、豊かな味がぎっしり。10種以上のおかず入りで好評の「お弁当」1000円も。
センター北・YOTSUBAKOに移転
中華を極めた旨さと接待力で変わらぬ人気を博しています
2011年11月、センター北駅前に開業したYOTSUBAKO。その7階に、新しい姿でリニューアルオープンしたのが、「広東料理 天啓(てんかい)」。
「聘珍樓(へいちんろう)」で初の日本人料理長を務めたオーナーが、港北ニュータウンで確かな人気を誇るお店を、新しく場所も変えて開業。駅チカのビルから見える眺望は、夜も昼も楽しめます。
閑静な住宅街に佇むアンコンディション。フランス三ツ星レストラン帰りのオーナー・シェフと、管理栄養士のコラボで実現した、心身の健康を栄養バランスの面から追求したメニューが味わえる店。完全個室で子ども連れもゆったり。ランチ2100円から、ディナーは2625円から。アラカルトも豊富。記念日のお祝いはプチ・パーティー（2人から）で。シェフが講師となる料理教室も開催。詳しくは問い合わせを。
