うどん食堂とらたま

うどん食堂とらたま

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ゆで立て麺と香り高いだしが自慢
珍しい「うどん湯」も味わえる

　麺は厳選された２種類の小麦粉のオリジナルブレンド。甘みがありモチモチ、いつもゆで立てを出してくれるのでコシもたっぷりです。だしはいりこや昆布など数種類を使った香り高い香川スタイル。食べ方はつけうどんタイプの武蔵野スタイルが人気。東京では珍しい「うどん湯」もおいしくいただきました。（読レポ・川村姿子）

　
（写真上）「旨辛!!豚葱つけうどん」
750円。真っ赤なつゆは甘辛く、シ
ョウガをからめるとまた違ったおい
しさに（右）店内に掲げられた手ぬ
ぐいと和紙で作ったメニュー板は
アート作品のよう

■DATA
☎0422-56-8441
11:30～15:00、17:30～21:00、
土・日曜、祝日は11:30 ～
21:00。火曜定休
三鷹駅北口徒歩２分
http://www.goodfat.jp

[情報掲載日：2011.07/01] グルメ｜和食｜三鷹｜