アラ50美人の記事一覧｜埼玉ブロガーズ

最近スーパーでは、チリ産のブドウをよく見かけますね。

皮付きのまま食べられるぶどう・・・皮付きのまま・・・ここが重要です。

 

果物って皮と実の間に栄養があるってよく言いますが・・・

迷信でもなんでもなくて・・・本当の話なんですよ！

 

特にぶどうの皮には、今話題のレスベラトロールが　

レスベラトロールは、長寿遺伝子を活性化してくれるポリフェノール。

昨年「NHKスペシャル　あなたの寿命は延ばせる 」で取り上げられて一躍話題に！

 

これからは「デラウエア」など国産のブドウも店頭に並び始めます。

種類によっては渋くて皮はちょっとというものもありますが・・・

皮は農薬の心配もあるし…　　という方は

赤ワインや干しぶどうにも入っています。

 

ぶどう狩りもいいですね。

おすすめは勝沼

種類が豊富です。

 

中央道勝沼インターを降りると

すぐにたくさんの農園があります。

 

圏央道が伸びたので埼玉から中央道へのアクセスが便利になりましたね。

 

～～～　おまけ情報　レスベラトロールが入っている 食材 　～～～

ピーナッツの皮にも入っています。

いつもむいている茶色の薄皮です。

食べてみましたが・・・

そんなに渋くありませんでした。

 

 

＊＊＊前回のお豆腐のブログでも触れましたが＊＊＊

 

世界中に足を運び、「食と健康の関係を調査」している

京都大学名誉教授　家森幸男先生によれば・・・

 

世界の長寿地域は、大きく分けると

「大豆系」　　　日本や中国

「ぶどう系」　　コーカサスやシルクロード

に分けられるそうです　

 

こんなに世界中の食材が手に入る時代ですから

欲張って、「大豆」の恵みも「ぶどう」の恵みのいただいて

思いっきり長生きしたいな～なんて…目論んでいるラクシュ・ミイです。

 

でも…どんなに頑張っても１２０歳が人類の限界だとか・・・

３００年後の金環日食まで生きるのは・・・無理のようです。

先日、 「湯葉と豆腐の店　梅の花」で豆腐懐石をいただきました。

 季節のこだわり懐石　～杏～　　５０００円

 

すぎな豆腐　もちっとしていて、おいしかった～ 

 　　　　

　　　　　名物　とうふしゅうまい

 

ふく福緑豆豆腐　出来たてのお豆腐をいただきました。

 　　

桜えびのあんかけと

ショウガとホワイトセロリを

　　　　トッピング！

 

 

 

 

 

 

お豆腐だけじゃなくて、しっかり肉や魚料理もありました。

 

岩魚の昆布〆寿し

　　　

 

 

 

 

豚角煮　蕗味噌掛け

　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

最後はお楽しみデザート

豆乳苺アイスと薔薇ようかん

 ヘルシーなお豆腐を、季節感たっぷりの食材と共に堪能しました。

 

 

世界中に足を運び、「食と健康の関係を調査」している

京都大学名誉教授　家森幸男先生によれば・・・

 

世界の長寿地域は、大きく分けると

「大豆系」と「ぶどう系」に分けられるそうです。

 

豆腐やみそ・しょうゆなど加工品も含めて大豆をよく食べていることが、

日本や中国の長寿地域の特徴だそうですよ。

 

 

ラクシュ・ミイは関西にある「梅の花」でいただきましたが

埼玉には、川越と所沢にお店があります。

 

しかも・・・　関東地方限定で・・・

5月25日(金)～5月31日(木)までコラーゲンドリンク1杯プレゼント で の

 リビング新聞×梅の花　主婦休みの日応援キャンペーンが　⇒　こちら

 

女性同士の集まりには、ぴったりのお店ですよ。

GWの最後の夜は・・・

スーパームーンの特別な月の光を浴びて

パワーチャージ

 

  月が地球に最も接近する時と満月が重なる「スーパームーン」

通常の満月に比べ、大きさは１４％大きく

　　　　　　　　　　　明るさは３０％増し

 

 

5月6日19時20分頃　大宮駅方面を撮影。

地平線から顔を出した月は、いつもより赤くちょっと妖艶な美しさでした

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　　　　　　　　　　　　　　　　　約1時間後

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　　　　　　　　　スーパームーンに照らされた新都心。

 

6日の満月は、1晩中見つめていたいほど

睡眠不足は美容の敵ですから、あきらめましたけど・・・

 

次回のスーパームーンは2016年になりそうだとか！

かなり先ですね・・・

 

今月は21日に、 金環日食がありますよ～。

子供が「メガネフラワー」でメガネを買ったら、日食用のメガネをもらいました。

準備万端！2週間後が楽しみです。

都内では、渋谷にヒカリエ、原宿には表参道東急プラザと

行きたいスポットが次々にオープンしましたね。

 

大宮でも丸井がリニューアル中 

４月２０日　「吉祥寺　菊屋」　　　　４月２６日　「KEYUKA」

５月２日　　「ユザワヤ」　　　　　生活雑貨のお店が７Fにオープン　

 

以前はちょっと入り難かった丸井！

グット客層が広がった感じ

 

 

「春夏物衣料下取りチャリティー」でGETした割引券を握りしめ・・・

ラクシュ・ミイ、ＧＷ中に行ってきました。

 

４月２１日号の「リビングさいたま」によれば・・・ 

 

「KEYUKA」は５月１３日まで10%OFFのオープニングフェア開催中

浦和パルコの「KEYUKA」より売り場が広くて、家具が充実　　

「KEYUKA」ファンとしては、超うれしいしい～

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

今回のお買いもの、一番の目的はお洋服

春でもなく夏でもない微妙な今の季節に活躍しそうなコーディネート

 

でも・・・というか・・・　　やっぱりというか・・・　　

アラ５０のラクシュ・ミイに似合いそうなもの・・・　丸井にはなくて・・・　

流れでお隣のOPAへ　

 

 「ふりふ」というお店知っていますか

（OPA　2Fの真ん中あたりにあるお店です。）

モダンな柄の着物があって店員さんも着物姿なので・・・

てっきり着物Oｎｌｙのお店だと思っていました～　

 

和テイストの洋服や小物がいっぱい

 

娘が買ったアンサンブル　

 

インナーは着物柄

思いっきり和風なんです。

 

ちょっと遊び心が入った服が

大好きな娘のツボに

「ふりふ」の服

ばっちりはまったみたいです。

 

 

              娘が試着中にラクシュ・ミイも買ってしまいました。 

 

旅行の予定があるので・・・薄手のジャケットがほしかったんです。

小さくて見づらいですが・・・襟元に猫の刺繍が施されています。

 

猫のアクセサリーやバッグなどもたくさんありました。

こちらのお店猫好きの方にも、人気なんだそうです　　⇒　　「ふりふ」HP 

 

 

やっぱり女性はお買い物をするのが一番テンションが上がりますね～

 ラクシュ・ミイにとってショッピングは心の美容液です

ＧＷ前半！　　　お天気に恵まれ気持ちいい～行楽日和でしたね！

西区にある三橋総合公園は、お弁当を持った家族連れで大賑わいでしたよ

 

こちらは大平公園（大宮区） 

　新緑の中を鯉のぼりが気持ちよく泳いでいました～

 

「目には青葉　山ほととぎす　初がつお」 

（江戸時代の俳人、山口素堂が詠んだ句）
 

 

きっと今の季節に詠んだ句なんだろうな～　　わかるわ～　

そんなことを考えていたら・・・

主人から今日の夕食は「カツオのたたき」が食べたいとリクエストが・・・　　

 

ヤッターーーーー　　　　

メイン料理は堂々の手抜き（盛り付けただけ）で完成です

 

カツオは、大海原を時速60キロ以上のハイスピードで回遊する魚

　　　　　　　その持久力と瞬発力の源は・・・　

カツオの筋肉の中に含まれるアミノ酸の一種　アンセリン

 

 

アンセリンは疲労回復効果・抗酸化作用があると言われていて、

老化防止や美肌効果に期待大・大・大な成分なのです

 

 

しかもカツオには

他の魚より、このアンセリンがたくさん含まれているのです。⇒⇒⇒　こちら 

 

 

 

さらにもう1品

旬の蕗の煮物に

鰹節を思いっきりかけて

 アンセリンパワーいただきます！

 

 

 

ＧＷ後半はお天気が・・・ のののの予報ですが・・・

ラクシュ・ミイは少し遠出をして、美味しいものをたくさん食べてきま～す

皆さまも楽しいＧＷをお過ごしくださいね